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martes, 3 de noviembre de 2009

Crema pastelera al microondas

Esta es una receta que reparto entre todo el que me la pide, porque es básica para cualquier goloso y se puede usar en infinidad de postres..

Ingredientes:
  • 1/2 litro de leche
  • 1 trozo de corteza de limón
  • 1 palo de canela
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • 125 gr. de azúcar
  • 50 gr de harina de maiz (maizena)
  •  3 huevos (sólo se utilizan las yemas)
  • vainilla en polvo o líquida